奮起湖阿良鐵支路便當:

奮起湖是阿里山森林鐵路的中點，也是鐵路沿線最大的一站，因地里位置居中，素有「鐵路便當王國」的美譽。奮起湖每棵肖楠樹都有百年歷史，是台灣原生種樹林，樹林內古蔭參天，有冠羽畫眉、藪鳥、金翼白眉等野生鳥類，原本就是愛鳥人士賞鳥的地方，新近闢建木棧道完成，增加遊客賞鳥、觀景的安全性。

緣起

劉義良夫婦為正港奮起湖居民，早期供應便當給阿里山茶區的採茶師傅，以及搭乘阿里山森林小火車的旅客，數十年來從不間斷，廣受大阿里山區的居民及旅客的信任與好評，素有「鐵路便當王國－便當專家」的美譽。

長久以來阿良老師傅以鐵支路為註冊商標，並以一身扎實的古早便當手藝，推陳出新，以紅糟排骨和古法滷雞腿為雙主入菜，並採用大阿里山區有機、無農藥殘害的當季高山蔬菜等近十種配菜，用心製作的招牌鐵支路便當，色香味俱全，歡迎你來品嚐。

現在推陳出新的第三代的專利白鐵飯盒（烙印阿里山五奇）圖樣，亦可搭配各式各樣的紀念品，是值得您懷舊又有收藏價值的紀念品！

劉義良（阿良老師傅）小檔案：

劉義良夫婦為正港奮起湖居民，早期供應便當給阿里山茶區的採茶師傅及工人，數年從不間斷，廣受阿里山人的信任與好評。

夫婦倆這幾年的實務經驗，練就了一身扎實的古早便當手藝，而當奮起湖鐵路便當打開知名度時，劉義良夫婦就以先前的營業處，快速又精湛的每天製做出阿里山觀光客指名的鐵支路便當。

「在阿里山這本書」華人出版社92年出版亦提到阿良老師傅的奮鬥史，可翻閱參考看看。

阿良鐵支路紀念便當品質保證：

奮起湖阿良鐵支路便當的食材也都取自當地，菜色簡單，顏色豐富，營養均衡，並堅持保留古早味，而為因應遊客進入奮起湖的懷古思情。

阿良也提供不同的便當盒及包裝布巾，讓遊客能吃又能當紀念品，它更能顯現阿良鐵支路便當不同的思考方向。 

專業衛生的製作過程：

每一天所有的工作都要從早上6、7點忙碌到晚上8點左右，除了做道地的鐵路便當外，我們還要連續做9個多月阿里山珠露茶區中午採茶農的便當喲！粉辛苦！

您的光臨就是給我們加油打氣的力量喔！

獨享真實景深裡享用幸福美味：

這裡有百年台灣國寶級的肖楠樹、觀景台、木棧道，有各種鳥鳴，螢火蟲、獨角仙、鍬形蟲等昆蟲的蹤跡，觀看遠山、坐看山嵐的起伏、阿里山小火車的在山林裡行進，山城美景敞開雙手等你來作客喲，山城的夜晚沒有光害可觀看靜謐的星空，或來泡一壺阿里山珠露茶，順便跟山城的耆老們挖寶，聽一下奮起湖（畚箕湖）的小城故事，阿里山鐵道文化的由來與歷史，在4~6月、11~12月的夜晚到肖楠樹林裡也可觀賞到螢火蟲，歡迎你磚工來。

阿良鐵支路便當歡迎團體預訂：

現在阿良鐵支路便當由小老闆阿賢接任，口味一樣維持傳統的特色之外，在下午3：00過後遊客爬山爬累了，也可以到店裡點個阿里山珠露茶來品茗，或者來一壺佛手茶等茶飲，搭配一些茶點、土雞腳凍，休息片刻好不愜意，山中的悠閒生活莫若此，歡迎你來體會！

郵政劃撥 戶名:劉家賢 帳號:31507138 mail聯絡阿良
地址：嘉義縣竹崎鄉中和村(奮起湖)117號
訂購電話：(05)256-1809,(05)256-1609

奮起湖老、少師傅：劉義良、劉家賢歡迎你
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