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湯師傅
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# 材料配方: 主成分-在來米漿、蘿蔔絲。
在來米漿:以新鮮優質在來米浸泡兩天,再用研磨機打成米漿當日現做。
蘿蔔絲:精選嘉南平原產的白蘿蔔削成菜頭絲當日現做。
# 內餡料-蝦米、廣東臘腸、廣東臘肉。
# 調味料-沙拉油、白糖、鹽、胡椒粉、清水、香油。
# 湯師傅港式蘿蔔糕的堅持:
純手工製造,當日研磨百分之百在來米漿,不添加防腐劑及食品添加物的自然產品,因此保存期限為14天。
依循古法製作黏稠度軟硬適中,風味口感絕佳,歡迎新客戶少量購買嚐試。
不添加防腐劑及食品添加物的存米漿類製品,雖然採用真空包裝但不能冷凍後再解凍。
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